Compte tenu des progrès réalisés en médecine, l’escarre est devenue un véritable anachronisme. Cette pathologie est néanmoins un problème de santé publique majeur. Savoir et techniques doivent être diffusés, les bons schémas thérapeutiques développés. Tels sont les objectifs de l’Association PERSE qui réunit depuis 1991 médecins et infirmières pour la Prévention, l’Éducation, la Recherche, les Soins de L’Escarre. Ce premier ouvrage de la collection se veut pratique et accessible. Il reprend les communications de la Première Journée Nationale consacrée à l’Escarre (8 avril 1994). La première partie est consacrée à l’évaluation : épidémiologie et coût ; physiopathologie et applications pratiques. La deuxième partie analyse les modalités de la réanimation. La troisième partie présente les soins curatifs : pansements et rôle de l’infirmier. La quatrième partie est réservée à la place de la nutrition dans la prévention et le traitement de l’escarre.