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Petites histoires savoureuses des mots que l’on mange - R Henry - Editions Frison-Roche

Petites histoires savoureuses des mots que l’on mange

de R Henry (auteur), Maclean Hunter (éditeur associé)
janvier 1999
Livre papier
format 130 x 200 254 pages En stock
15,00 €

Résumé

Cet ouvrage est une balade dans le temps et l’espace cueillant ici et là des brins de culture gastronomique européenne, nord-américaine, asiatique, etc. Nous découvrirons ainsi des dames « tostables », des bonbons à louer, le café de singe, le chop suey né aux États-Unis, en passant par la purée du président Nixon, la noix de coco du croquemitaine et même les fraises de Monsieur Frézier ! Des chapitres distincts illustrent les exploits de goinfres, de gros mangeurs, de fins mangeurs… et de farfelus de l’histoire, tel cet individu qui mangeait assis sur une balance pour savoir le poids de nourriture qu’il absorbait…

Caractéristiques techniques

Editeur : Editions Frison-Roche

Auteur(s) : R Henry

Publication : 1 janvier 1999

Edition : 1ère édition

Intérieur : Noir & blanc

Support(s) : Livre papier

Format (en mm) Livre papier : 130 x 200

Poids (en grammes) : 350

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782876713222

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